“土叶子”真正变成了“金叶子”——一件提案促成西湖茶产业发展的故事
来自内蒙古的李宏委员,扎根浙江已有二十年了。他告别了过去喝奶茶的生活习惯,融入了江南的茶文化中。
做新闻人的时候,李宏拿过新闻奖,当政协委员的时候,获得过优秀履职委员的称号。作为杭州市西湖区政协委员,李宏在履职工作中接触了许多茶人、制茶大师。对茶文化感兴趣的他,也希望自己成为一名茶文化的推广者。为此,他跑乡村、搞调研、写提案。
西湖龙井驰名天下,明前、雨前龙井更是金贵。然而,李宏却有个疑问:“春茶固然宜人,夏秋两季的西湖茶会是什么滋味?”
和他怀有一样疑问的还有杭州市茶文化研究会理事高嵩老师,两人在夏秋季跑了西湖很多茶园,当看到这些不为人注意的“土茶”采用白茶工艺制作后,发生了令人惊喜的变化,龙井清甜与白茶厚润碰撞,更能释放出馥郁的香气,更具耐泡度后。李宏立马有了为西湖白茶“打call”的冲动。“西湖区龙井夏、秋两季的茶鲜叶如果能二次回收利用,就可以成功实现‘点石成金’,给西湖区茶产业增添一份‘茶悦色’,还能有效拓展‘两山’转化通道。”李宏感到这条路可行。
可喜的是,不少茶叶加工企业已经开始行动了。西湖白茶现身后就受到了茶界的认可和喜爱。2020年初,杭州葛航茶文化有限公司落户龙坞慈母桥村,经过两年时间的摸索和尝试,实现了农民增收、绿色环保的多重效益。“公司”+“农户”的结合模式,直接增加农民收入近700多万元。杭州西湖龙井茶准核心区茶园面积达到21558亩,春茶总产量达到493.79吨。
这让李宏看到可观的前景。他感到“要从政策上为农民增收开辟新途径”,为此,在西湖区政协六届一次会议上,他提交了《关于加大西湖白茶推广力度,让农民增收地方增税企业增效西湖增色的建议》提案,建议将西湖白茶纳入西湖龙井“国家地理标志产品保护示范区”高标准建设体系,做到西湖白茶生产数据精准管理、标识在线数字化管理和区块链技术。西湖白茶的数据由区、镇、村三级根据测绘数据,对每家茶农、茶企的茶地面积、地块、产量等基础数据进行精确核定,数据统一录入,实行茶农、茶企电子账户实行实名制管理,由西湖区政府负责数据管理维护。
提案事关西湖白茶成为继“一绿一红”之后的新“一白”,有望成为西湖区高质量发展建设共同富裕示范区的又一张亮丽名片,相关部门吸收提案建议,将西湖白茶列入健全社会共治的西湖龙井茶地理标志保护制度体系,一并加强西湖龙井茶地理标志领域行政执法和协同保护。出台协调配套的西湖龙井茶保护和管理政策,制定出具体可执行的西湖白茶工作计划和保障措施。通过权威媒体平台宣传西湖白茶,营造行政、经济、技术良好营商环境。建立健全西湖白茶检验检测体系和质量管理体系,制定西湖龙井茶“一绿一红一白”系列标准。有组织地通过各类国际交流合作平台,推动西湖龙井茶地理标志系列产品“走出去”。
2023年夏天,杭州市西湖区农业农村局专程赴龙坞,认为区政协委员提出的建议将加快推进西湖白茶产业化工作,能够走出一条党委重视、部门协同、茶农参与的西湖白茶高质量发展之路。
如今,烙上龙井DNA的西湖白茶与西湖龙井、九曲红梅初步形成了西湖区“一绿一红一白”的茶产业效应,“农民增收、地方增税、企业增效、西湖增色”正在变为现实。
(作者单位:杭州市西湖区政协)